tavolino-con-sopra-un-piatto-pieno-di-stuzzichini-tra-olive-e-pezzetti-di-pesce-dietro-due-bicchieri-di-ouzo-e-di-fianco-un-vasetto-con-un-girasole-e-fiorellini-violetti

Salonicco Città Creativa Gastronomica Unesco dal 2021

Salonicco nel piatto mette la storia Salonicco è la prima città della Grecia ad essere entrata nella Rete delle Città Creative Unesco nell’ambito della Gastronomia, un merito straguadagnatosi nel corso dei secoli, durante il cui lasso di tempo non è stata certo a guardare. Sono passate popolazioni diverse, si sono fermate, hanno vissuto e portato…